Pizzaria sem rótulos, sem origem definida, pois juntamos técnicas de diferentes países e regiões para a massa, nossas diversas opções de cobertura e preparo.
Algumas características da massa:
- Vegana (Sem lactose e derivados animais)
- Farinha Importada Molino Casillo
- Fermentação lenta (48h+)
- Leve e alveolada
- Massa aberta à mão
- Molho artesanal de tomates da região de San Marzano (Itália)
Ministério do Turismo apresenta: